如果您曾在当地商店的葡萄酒区呆过一段时间，您可能已经看过一些来自南非的产品。
多年来，该国以其多样化的葡萄酒以及非常合理的价格点而闻名。
为了庆祝遗产日，Wine Cellar 的 Kenny Nassen 分享了一系列庆祝我们的历史、独特性和进化的葡萄酒，包括您可以尝试的复古宝石。
西奈的后裔 Féniks Pinotage 2021
Pinotage 是 Cape 自己的标志性葡萄，于 1925 年在南非通过黑比诺和 Hermitage (Cinsault) 首次种植。第七代葡萄种植者和生产商 Bernhard Bredell 对 Helderberg 葡萄酒产区充满热情，他用可追溯到 1976 年的老藤酿造葡萄酒。
他的 Féniks Pinotage 2021 是对沙质风土的一种表达。它是一种充满活力的红色，富含多汁的红色水果和干香草。这是我在开普敦夏日的首选。
西恩·怀特 2020
我们在通往马尔加斯的尘土飞扬的路上亲眼目睹了这一点。这些葡萄酒由岩石和河石塑造而成，类似于教皇新堡的景观，展现了马尔加斯崎岖的地形。异国情调的香料和成熟的黄色水果提供了丰富的葡萄酒。
卡农科普赤霞珠 2018
Kanonkop Cabernet Sauvignon 以他们的 Paul Sauer 闻名，令人赏心悦目。它具有令人难以置信的陈年潜力，每瓶 540 兰特的价格提供卓越的价值。
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今年早些时候，我们有幸品尝了 1973 年的赤霞珠，这证明了它令人难以置信的陈年能力。
拥有超过 60 年历史的葡萄园、屡获殊荣的酿酒师以及对传统的奉献，Kanonkop 已牢固地确立了自己作为南非第一级酒庄之一的地位。
Meerlust Rubicon 2018
Meerlust 是南非葡萄酒行业的一个机构。就在 N2 高速公路旁，这是我在葡萄酒之旅开始时参观的第一批酿酒厂之一。
他们悠久的历史对南非优质葡萄酒的发展起到了重要作用。Meerlust Rubicon 是一种取悦大众的产品，丰富的红色浆果和干铅笔剃须单宁在所有盒子里都打勾。
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