此刻已经过了惊蛰节气，气候也是越来越和煦了。对于吃货们来讲，很快就又是吃小龙虾的季节了。说到小龙虾，很多人起首就会料到湖北潜江的小龙虾了。这个时刻在有的店子是能够尝尝鲜，吃到部分小龙虾的，可是要召集、多量上市的话，还得比及4、5月份的时刻，这个时刻量大，需要大，价钱也会对应的要克己一点哦。
1、2021湖北小龙虾什么时候上市
2021年湖北小龙虾上市会在4月份的时刻，但仅仅小批提供，提供顶峰估计在5月份的时刻，特别是6~9月份是小龙虾的盛产期，此时温度高涨，加上养殖范围已经饱和，是以提供量是会很充裕的。3月下旬的时刻，湖北小龙虾进来了尝鲜季，重要来自鄂州，洪湖，孝感。可是原因湖北连绵低温和降雨的浸染，湖北小龙虾的集体上市时间比往常还是迟了十几天的，并且尝鲜季的小龙虾产量并不会好多，且还没有到达市场需求度，是以价钱响应地比去年同期要高20%上下。
2、预测2021年小龙虾价格怎么样
2021年3月从此，小龙虾的价钱比去年要涨价20元上下，头虾最高可卖每斤100元。与去年同期雷同大小的小龙虾比拟，每斤的价钱平常要超出10-20元。 然而加入4月份之后，温度回升，小龙虾迎来盛产期，这个时候小龙虾货源丰裕，价钱应该是会有所低沉的。对照去年同期的出卖情状，4月份小龙虾货源丰裕，不摒除会有高价龙虾。4月份下旬之后应该会一向削价，特别是到了5、6月份从此出货量激增，各类虾聚合上市，小龙虾价钱会有所回落。目下当今，湖北潜江的7-9钱青色小龙虾每斤55元，青两虾每斤95元； 7-9钱赤色小龙虾每斤49.5元，红两虾每斤93元。
3、小龙虾几月份最好吃
吃小龙虾最好的时刻是6~8月份的时刻，这个时刻小龙虾最强壮，肉质也是最饱满的，吃着果然也就好吃部分。9月份此后虾壳就会比较空了，肉也会变少。然而响应的，高峰期价钱也会变高。遵循去年的价钱，市场上较大的小龙虾约为每斤18-20元，中型小龙虾约为每斤14-15元，较小的小龙虾约为每斤12元，推荐等5月份之后多量上市了再吃，这个时刻价钱也会甜头部分。
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