菠萝蜜是一种热带瓜果，吃着也是甜甜的，而且有独特的滋味。菠萝蜜吃不完的话要伏贴留存，否则就会放出水，摸上去腻腻的，以至又有酒味，那样的话距离蜕变也就不远了。吃不完的菠萝蜜我们要实时密封好放在冰箱留存，如果是常温留存的话必然要尽快吃完哦。
菠萝蜜放保鲜还是冷冻
推荐放保鲜大概冷藏层，冷冻的话会劝化口感。
假如您只要要保持几天，只要将去皮的菠萝蜜密封在一个保鲜盒中，而后插进冰箱保鲜室进行寄放，能够储存约2天。低温能够收敛细菌的成长，密封储存能够耽搁菠萝蜜中水分的散失。
若是没有去皮，将整块菠萝蜜维持别致，可用保鲜膜包裹能保管3-5天，放在气调密封包装中保管约7天 。若是菠萝蜜在没有密封的情况下保鲜，则能够保管约1天。
菠萝蜜放冰箱半个月还能吃吗
这种情形颇有或者不行吃了，能够看一下有没有变得软趴趴的、腻腻的，甚至有酒味，有的话就不行吃了。由于菠萝蜜的糖分，水份等的含量较高。 假如长时间存储，很容易繁衍细菌和其他微生物。 假如寄放一周，无论是寄放在冰箱中还是所有贮藏，您都需求查看其理论是不是柔滑、滋味是不是改换、气息是不是发酵和靡烂等剖断是不是能够食用，假如有软恶臭，发酵恶臭，苦味等，不行延续食用，不然对康健有害。
菠萝蜜如何保存
- 冷藏
假如您其时不吃，则能够用保鲜膜包裹起来，而后将其存放在冰箱中。 您必须在5天内吃完它，不然菠萝蜜会发酵并蜕变，只能将其丢掉。
- 箩筐
这种攻略得当多量的新颖采摘的，没有彻底老练的菠萝蜜。但要细心地准备香蕉叶或竹叶以及切碎的纸纳入篮子中。放置它们后，应将它们放置在凉爽通风处，而且寄放菠萝蜜的情况温度不行横跨13°C，湿度应在90％上下。 它能够保存大概一个月。
- 盐水
取小量食用盐，加净水制成淡盐水，尔后将菠萝蜜果肉插进盐水中浸泡，尔后将其存放在冰箱中，可保存约两天，而不会使菠萝蜜蜕变。
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