粽子通常都是现做现吃的，它的保鲜时间比较短，很容易蜕变坏掉，因而寄快递的之后通常都会历程独特包装的，往往粽子寄快递能够进行真空包装，这种就不必要分外冷冻了，假如不真空包装，那么就必要用冰袋泡沫箱低温邮寄。
一、粽子快递是先真空包装还是先冷冻再包装
一般来说，假如粽子是真空包装的，不是冷冻的，能够直接快递。假如粽子没有真空包装，必要冷冻后才干进行独特包装和快递。
粽子的保质期最短，大部分能够保管3-5天。鲜美的粽子在家吃前要加热，需求冷藏保鲜。通常在超市里，傍晚都会存放在冰箱里。
真空包装熟粽子：肉粽15天，平常糯米粽30天上下。冷藏时间比冷藏时间长。起码要45天。久了滋味会变差。推荐实时食用。
速冻粽子：需求冷冻到-18以下℃, 保质期长18个月，短12个月。假如温度不达标，保质期就会收缩。
二、粽子有哪些口味
端午节吃粽子是我国的古板风气。粽子通常用粽叶包好，用糯米蒸熟。粽子品种众多，口胃以甜、咸、碱为主。
不一样的场地，食品的爱好和口胃也不一样，北方地域普通偏疼甜口粽子，南国地域则偏疼咸口粽子多一点，而广东地域的碱水粽子特别著名，原因故国幅员辽阔，再细分化，也可以画出更切实其实的吃粽子的滋味。
三、做粽子要注意什么
一是选择新奇食材。粽子以糯米为主，有不一样的馅料，通常是纯褐色和肉质的粽子。红枣、葡萄干和谷类食物一般拔取纯棕色，质料应无霉变、蜕变和虫豸；肉粽经常使用火腿、猪肉等，推荐从正路场所购买馅料。
二是选择棕叶和棕线。最佳购买希奇粽叶，如干粽叶，使用前用泡泡或煮沸软化。同时，要警戒绿叶，制止变绿；棕色的线应当用通俗的棉线和麻线捆绑，松紧适中。
第三，保持清洁。包粽子时，手要洁净，食材、粽叶和加工工具要洗濯洁净，保障生产过程的安然卫生。
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