粽子是生活中比较常见的一种食品，它主要是用糯米做的，能够添加林林总总的食材，譬如猪肉、腊肠、咸蛋黄、红枣等，吃起来都是很不错的。粽子煮熟之后，通常需求放锅内里浸泡斯须，也就是我们所说的焖斯须，如许能够让粽子熟得更透部分。
一、粽子煮熟后是用煮的水泡还是换水泡
推荐直接用煮的水泡。
一般来说，粽子煮熟后要用水浸泡。若是想尽快吃，能够通冷水，如许有利于急剧降温。但若是不急着吃，就让粽子连续泡吧。若是用一般的铝锅煮粽子，粽子必要在锅中浸泡1小时上下，尔后出锅；若是用高压锅煮粽子，熄火后必要在锅中炖20~30分钟上下，如许能够使粽子的滋味加倍甘甜。
假如煮得太多，吃得不急，必定要多细心粽子的存储。到底，夏季的温度很高。假如不细心存储，粽子很容易发霉变质。储蓄新颖粽子最佳选择竹篮、无纺布袋等透气性好的包装，且不要把袋子绑得太紧，必定要尽快加热。
二、煮熟的粽子泡水里会坏吗
短期内，景况不会很糟。刚煮好的粽子阅历了一个历程。它被插进冷水中以隔绝气氛，因而能够保留一段时间。这也是老一辈人在没有冰箱的景况下保留粽子的罕用教程。我不能不说劳动人民的智慧。如今，假如你想保留粽子，你能够把它放在冰箱的冷藏层。当你吃的时刻，你能够把它加热。原因冷食糯米对胃不好，并且冰箱里有好多，推荐把它加热；假如数目过量，粽子该当煮熟冷却，而后分裂袋装。假如你一次能吃几个，就把它们放在塑料袋里，而后放进冰箱。当你吃的时刻，你能够把它们完全加热。
三、什么时候吃粽子最好
早晨或正午。
粽子的主料是糯米，比其他质料更难消化。这必要几个小时，而消化粽子也会兴奋更多的胃酸渗出。为避免发胖和惹起消化道疾病，最好在早晨和正午吃粽子。
另有，不行空肚吃，原因空肚吃粽子，糯米在胃中停留时间长，兴奋胃酸渗出，简单以致慢性胃炎、食管炎等胃肠道疾病复发。于是吃粽子的时刻，起首要吃部分低热量、易消化的食品，好比蔬菜粥，这是个不错的选择。
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