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1、 这是鳕鱼肉。
2、 鳕鱼,当地名称:鳙鱼,鳙鱼,鳙鱼,海星,水口,阔嘴鱼,鳙鱼,石鱼。
3、 纯鳕鱼是指鳕鱼,分为大西洋鳕鱼、格陵兰鳕鱼和太平洋鳕鱼。
4、 在编码目中有鳕鱼科,鳕鱼的一般概念延伸到鳕鱼。有两种,大部分分布在北大西洋大陆架。重要的鱼种有黑线鳕、蓝鳕鱼、绿鳕鱼、洋枪鱼、挪威长臂鳕鱼和狭鳕鱼。
5、 鳕鱼是世界上年渔获量最大的鱼类之一,具有重要的食用和经济价值。
6、 鳕鱼身体细长,略扁平,头大,嘴大。它的上颚比下颚略长,尾巴向后逐渐变细,一般有一米左右长,体重。
7、 颈部的触须等于或略长于眼睛直径。
8、 下颚和犁骨都有多毛的牙齿。
9、 身体的小圆鳞容易脱落,侧线明显,背鳍,臀鳍。每个鳍都没有硬刺,完全由鳍组成。
10、 各种颜色,从浅绿色或浅灰色到棕色或浅黑色,或暗红色到鲜红色;头、背和体侧呈灰褐色,有不规则的深褐色斑纹,腹面呈灰白色。
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