粽子是用粽叶和糯米制造而成的一种食品，它吃起来软软糯糯的，滋味很不错，口胃丰厚，有豆沙味的，有咸蛋黄味的，尚有猪肉味的等，很多人都会在家煮粽子吃。煮粽子是必要一段时间的，如果在炉子上面煮，普通必要三个小时上下。
一、煮粽子在炉子上煮几小时
凡是必要三个小时上下。
生粽子一般用糯米包着，而糯米富含支链淀粉，不易烹饪。假如你用的是凡是的锅，你必要把水煮2-3个小时后再煮。假如煮的时间短，那么粽子就简单变硬，滋味也不粘不香。判别粽子是不是熟了，能够在粽子熟到一定程度后，用手指把粽子捡起来按一下。假如你感到又软又粘，那就煮吧。不然，你就得把它们翻过来持续煮。
但若是用高压锅煮粽子，能够很快煮好，日常在上汽后30分钟上下。
二、粽子煮熟后捞出还是泡水里
粽子日常平凡不用水直接泡煮。热水比较得当急着吃，于是凉水事后粽子也不要太热，若是不急着吃，推荐在热水里搁斯须，这样会变得比较软糯。
如果是用高压锅煮粽子，那么更推荐你炖一段时间粽子，以防粽子没煮好。
然而，煮粽子用的水温度对应较高。粽子在水里炖久了很容易发酸蜕变。推荐粽子煮熟后当即插进冰箱，但粽子插进冰箱时间不宜过长。
小贴士：一旦发现粽子蜕变，应立即甩掉。食用后简易引发胃肠不适，引发关连疾病。
三、怎么判断粽子有没有熟
- 粽子原本很难摸，原因米很硬。我们能够用手指压粽子。假如粽子是软的，就意味着粽子已经开始煮了。别的，煮熟的粽子的粘度会更好。煮粽子的时刻，我们能够一面煮，翻过来再煮，云云能够使粽子煮得更平均，有用缩小煮粽子的时间。
- 煮熟的粽子有很浓的香味。如果有很浓的香味飘出来，就说明粽子已经煮好了，可能行将煮好。熟粽子和生粽子的滋味差异绝顶鲜明。
- 标签：
智能推荐
-
粽子用微波炉加热会粘叶吗2023-08-10 粽子是很不错的一种糯米食物，它做出来的口感软软糯糯的，吃起来很不错，很多人都会自个在家煮粽子吃，煮熟的粽子放冷之后必要从新加热的，大多数人都会放微波炉加热，假如直
-
煮粽子用高压锅好还是用普通的锅好2023-09-05 粽子的口胃比较雄厚，内里能够放许多配料，譬喻红豆沙、红枣、绿豆、猪肉以及咸蛋黄等，滋味都是很不错的，许多人都会自个在家煮粽子吃，能够用高压锅煮，也能够用泛泛的锅煮
-
冷冻的粽子会过期吗2023-09-08 粽子是端午节时期比较受欢迎的一种食品，它吃起来软糯适口，有甜的也有咸的，口胃比较丰盛，深受人们喜爱。粽子有冷冻的，这种放置时间会比较久一点，然而也会过时，通常最多
-
微波炉热粽子需要把叶子弄掉吗2023-09-09 粽子是生活中比较常见的一种古板美食，它吃起来滋味很不错，很多人都会吃粽子，尤其是端午节前后。有些人会用微波炉加热粽子，这种日常能够剥掉叶子，也能够不剥掉叶子，要紧
-
包粽子光滑的一面朝里还是朝外2023-09-05 粽子是生活中比较常见的一种古板食品，它吃起来滋味很不错，香糯美味，深受人们喜好，很多人都会在家包粽子吃
-
粽子煮完闷一夜会不会坏2023-09-05 粽子是端午节时刻的一种古板美食，它会起来香糯适口，滋味很不错，很多人都会自个在家煮粽子吃。粽子煮好之后日常要放锅内中焖一段时间，如许能够让粽子的口感特别加倍软糯适
-
冷冻的粽子要先解冻吗2023-09-05 粽子是生活中比较常见的一种古板美食，它吃起来滋味很不错，香糯美味，营养价值高，深受人们喜好。很多人都会在超市买冷冻的粽子吃，这种寻常买回来就能够直接用冷水煮着吃，
-
高压锅煮粽子会不会把粽叶煮烂2023-09-08 粽子凡是都是煮着吃的，很多人都会用高压锅煮粽子。高压锅煮粽子破耗的时间会短一点，而且糯米也会煮的加倍软糯，吃起来也会更香甜一点
-
粽子煮出来不黏是什么原因2023-08-10 粽子是很不错的一种食品，它的做法比较多，大多数人都会直接将它放水内中煮，煮出来的粽子是软软糯糯的，还会比较黏，这是比较寻常的，而有些人煮出来的粽子不怎么黏，糯米颗
-
煮粽子加水是添热水还是生水2023-08-10 粽子煮的时刻要插进适当的水，普通都要没过粽子，如许粽子才力平均受热，熟的更快部分。有些人煮粽子的时刻，会发现水不足，半途会加水，这个时刻必定要加热水，假如加冷水的
-
真空粽子是生的还是熟的2023-09-09 粽子是生活中比较常见的一种古板美食，它的品种有许多，有散装的粽子，有真空粽子等，真空包装的粽子一样平常都是已经煮熟的粽子，而后冷却真空保管的，这种粽子虽然是熟的，
-
粽子的热量高还是米饭的热量高2023-08-24 粽子是端午节比较受欢迎的一种古板美食，它的服法比较多，能够煮着吃，能够蒸着吃等，吃起来软软糯糯的，滋味很不错，深受人们喜好