蜂蜜吃起来甜甜的，能够搭配其他食品直接吃，也能够冲水喝，有排毒养颜的效用。我们买来的蜂蜜是能够吃好久的，蜂蜜依据花粉的不一样也有不同的效用和滋味，有的蜂蜜自身会稍微带苦。但若是蜂蜜自身是甜的，吃着有发苦的口感，那么就要把稳了。
为什么蜂蜜吃起来有点苦
假如野生蜂蜜是苦的，那是原因蜜蜂取回花粉后，蜂蜜尚未合座老练，是以会很苦。 假如是家养蜜蜂，喂太多抗生素或激素和糖类，会使蜂蜜蜕变，吃起来会甜蜜。是以发苦的家养蜂蜜就不要吃了，但野生的不会陶染效果，是以买的时刻肯定要分清蜂蜜的品种。
苦蜂蜜能吃吗
蜂蜜基本上都是甜的，假如它是苦的，申明有问题，或许已经蜕变，最佳不要吃。别的也有少一些蜂蜜自身有一点苦味，例如白刺花蜂蜜、鸭脚木新蜜、黄连蜜、九龙藤蜜、八五加叶蜜、板栗蜜、木茹蜜、柴胡蜜等等。通常情况下，蜂蜜能够寄放久远，但吃以前都要看保质期。
蜂蜜保质期是多久
蜂蜜能够蓄积18-24个月。 遵照食物法的划定规矩，市场上全部的食物都必要标明保质期。 制造商通常将蜂蜜的保质期定在 18-24 个月上下。 可是，蜂蜜中含有多量的糖分，不易被细菌和微生物孳生，当然老练的蜂蜜能够保留很长时间。所以，能够遵照蜕变的味道来判别蜂蜜的保质期。 假如没有蜕变，能够连续食用。
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