西梅的果肉新鲜多汁，吃起来香甜可口，营养价值高，是比较受欢迎的一种生果，很多人都喜好吃西梅，尤其是女性朋友们。有些人吃西梅喜好去皮，会将它放在沸水内里烫一下，而后更容易剥皮一点。
西梅用开水烫可以去皮吗
将西梅放在热水中浸泡一下，也可以让西梅剥皮变得比较简单一下。
西梅吃起来酸甜美味，并且内中拥有多量的维生素和伙食纤维，很多人都爱好吃。频繁吃西梅的人必然知道，西梅的皮和葡萄皮差异很大，葡萄皮只需用手挤就会去掉，不过西梅皮却极端紧实，剥起来都很费力，不容易星散。
尽管说剥皮吃西梅，能够防范把残留的农药、催熟剂、细菌等一块吃进肚子，然则西梅皮上的营养身分也同时是散失了的。
西梅开水烫多久去皮
一分钟就能够了。
西梅皮有延缓朽迈的效用，西梅的皮内里有部分对人体特别好的精神，单宁便是其中之一，有特别好的延缓朽迈和加强免疫力的效果，而且还能抗过敏和防备心脑血管之类的疾病。另一种身分便是花青素，它有特别好的抗氧化效果，守卫了人体的自由基免被损害的效果。其次西梅皮里的白藜芦醇还是一种自然的抗氧化剂，有特别好的防备癌症的效用，对于防治高血脂也有特别好的效用，能够抵拒人体血管里的粥样强硬，起到必然的高血脂防治效果。
西梅皮是能够吃的，吃的时刻不需要剥皮，只需把西梅荡涤明净，不要有农药残留就行，荡涤的时刻能够用盐水浸泡的方法。
西梅不能和什么一起吃
- 西梅+茶
西梅不行和茶一块吃，西梅中富含矿物质，此中铁的含量最高，而茶水中拥有多量的鞣酸，假如一路食用，鞣酸与铁元素发作化学反应，会严重影响铁元素的汲取，因而爱吃茶品茗的人切忌茶与西梅同时食用。
- 西梅+菠菜
西梅不行和菠菜一块儿吃，西梅中含有多量的矿精神钙，而菠菜中含有雄厚的草酸，若是西梅与菠菜同食，钙与草酸会生成草酸钙，草酸钙是难以消化的积淀精神，不光会破坏食品的营养价值，而且会增长患肾结石和胃石的危机。
- 西梅+鸡蛋黄
西梅不行和鸡蛋黄一块儿吃，西梅中拥有多量的维生素A，而鸡蛋黄中则拥有丰裕的胆固醇，胆固醇会抵制维生素A的招揽，是以若是西梅和鸡蛋黄同食，会破坏西梅的营养价值。
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