莲雾是生活中比较常见的一种生果，它吃起来滋味很不错，脆脆的，香甜可口，很多人都喜爱吃。莲雾的服法比较多，能够直接生吃，也能够熟吃，一样平常都要吃鲜美老练的，如果有点生吃起来会有点涩口，这种情形能够用生果或大米催熟一下。
莲雾有点生可以吃吗
莲雾没有万万老练也是可以吃的。
莲雾没有熟也是能够吃的，然则半生的莲雾吃起来是格外的涩不好吃，能够将莲雾和苹果、香蕉放到一块，云云就能够很好的催熟了，吃起来滋味会更好的。
尽管未老练的莲雾吃起来是有点甘甜的，可是并没有甚么反作用，是以也是能够吃的;可是假如想吃老练的莲雾的话，那么能够将莲雾与苹果等生果放在一块催熟。
莲雾有点生怎么办
- 生果催熟
将没熟的莲雾和已经老练的苹果、香蕉等瓜果放在同一个袋子中放几天，这些已经老练的瓜果会开释一种乙烯气体来减速莲雾的老练。
- 大米催熟
大米在放置过程中也会开释一种乙烯气体，以是假如莲雾并不是很熟的话，能够将其放大米放在一块儿，也能加快莲雾的老练速率。
莲雾怎么挑选
- 掂分量
莲雾凡是大的比较好吃，体积较鸡蛋大，假如过小口感会比较差。在遴选的时刻没关系拿在手里权衡一下，比较重的莲雾水份比较多，果肉的口感也比较脆。假如莲雾较轻，自然状况就类似了。
- 尝甜度
平常甜度只能亲身靠味觉来辨别了，越甜的申明莲雾的质感越好。部分果农同意让购买者测试莲雾，按个人对甜味准则来选购就能买到合意的莲雾了。
- 看果蒂
采选莲雾的时刻，用手在莲雾的果蒂上悄悄按压，瞧瞧能否显得太软，太软的果蒂默示莲雾已经摆放好久，里面的果肉可能要开始软烂了，不推荐选购。
- 看纹理
莲雾要抉择表皮果肉纹理比较清楚明明的。原因假如在成长过程中受到充足的营养和满盈的日照，莲雾的果肉就会比较扎实，好似人一律，当然在外观就有肌肉的纹理了。假如表皮光滑，就说明果肉不扎实，不推荐选购。
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