莲雾是生活中比较常见的一种瓜果，它的服法比较多，能够直接生吃，也能够做其他食品吃，滋味都是很不错的，深受人们爱好。莲雾的色彩有好多，有赤色的莲雾，也有淡赤色莲雾，再有白色莲雾，相对而言，赤色莲雾会更好吃一点。
莲雾红的好还是淡红的好
相对而言，统一种类的莲雾红的会更好一点。
挑拣莲雾时起首看表面光彩，色彩越暗红，体现莲雾的成熟度越高，甜度就越高，就越好吃了。而以红得发黑的黑珍珠最甜，暗清红颜色次之。夏日莲雾的色彩较为淡，呈紫红颜色，而冬日较为深挨近紫色。按着季节蜕化挑拣莲雾的色彩是个中一个方式。
我们在采选莲雾的时刻一定是要先看外貌，看光彩，假如莲雾的色彩越是暗红即是说明莲雾即是越老练了，并且吃起来也即是越甜了，对于莲雾来讲，红的发黑的黑珍珠是最甜的一种了，暗清血色的比较黑的差部分，在夏天莲雾的色彩就会比较淡，是呈紫血色，在冬日是深色的，并且是比较逼近紫色。以是我们在采选的时刻是能够遵循季节的蜕化来采选莲雾，这个时刻就主要是看色彩了。
莲雾果皮有一层当然带光亮果腊，色彩有乳白、青绿、粉红、深红暗紫等，果肉带有海棉质，水分含量多，不只清甜又带有淡苹果香，拥有小量蛋白质、脂肪、碳水化合物及矿物质等营养因素。契合生食，冰冷后，更是甘旨。
莲雾红的好还是白的好
红的会更甜一点。
白莲雾又称白壳仔莲雾、新市仔莲雾、翡翠莲雾。光彩乳白色或清白色。果形小，长倒圆锥形或长钟形，果肉乳白色，具清香味，略带酸味，果长约5厘米。
红莲雾果实光泽灿烂，形状好看，口感非凡脆爽，汁水也非凡的多。由于它的果肉纤维有些多，是以吃到末了嘴里会有小批的果渣，这个也是能够吃的。同时，莲雾还还有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能。故食用莲雾能够摄入充满的热量供人体平常心理活动的需求，对人体有较高的营养保健功能。
吃莲雾有哪些方法
莲雾更合适生吃，口感不错，还能防止营养散失。自然，分歧区域的人有分歧的饮食习惯。但如果在炎天生吃，一般更提神，不但能够解渴，并且能够消暑。甚至有时能够拔取和吃杨梅相通的服法，这完全是依据个人喜好来选择正确的饮食体例。
自然，吃莲雾是一种常见的希奇食品，但吃莲雾并不局限于此。假如好友喜爱吃瓜果沙拉，我们也能够把它做成瓜果沙拉的食品，也就是莲雾沙拉，内部必然要有部分滋味，你能够尝尝!尤其是可爱的小女孩，我们该当斗胆体验。
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