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1、 肉夹馍是陕西的特产。
2、 陕西有个百济镇。这个地方的糕点很好吃,很有特色,所以这种馒头叫白吉馍。
3、 即墨据说起源于咸阳。
4、 用上好的面粉揉成饼状,放在铁锅上烤,放在灶台里,立在一边,上下之间用铁锅在炭火上烤,微微翻起,两面焦黄。
5、 我一直认为烹饪食物是一种难得的境界。
6、 顶级白吉馍,揉面充分,温度刚刚好。
7、 做出来的白吉馍形似‘虎背菊心铁环’,皮薄酥,心软。
8、 可以单吃,配培根吃味道更好。
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