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1、 米其林厨师证在劳动和社会保障部注册。报考条件为:经过本职业正式培训,达到标准学时数,取得毕业证书;本职业连续见习工作以上;达到…的年龄;遵守法律;身体健康。
2、 厨师证是厨师求职、上岗、创业的资格证书。厨师的工作内容包括:熟悉和掌握各种菜肴的基本制作技术;在烹饪菜肴的过程中,严格遵循操作规程;协助厨房班长做好工作;改善食物的研究;配合所有员工搞好卫生;做好防火、防盗、防食物中毒工作。
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