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1、 冷火锅。
2、 冷串是川渝地区汉族的传统名小吃。荤菜用竹签串起来，泡在特制的汤里，想吃什么就吃什么。
3、 因为煮熟的菜是凉着吃的，所以取名冷串串，和火锅里的热串串不一样。
4、 凉拌串串是一种特色食品，深受年轻人的追捧。启动成本低，利润可观。可以开店经营，也可以移动经营，男女老少都可以接受。
5、 近几年风靡全国，反响不错。
6、 市场前景广阔。
7、 梅子干蛋糕。
8、 梅干饼的口味以杭州和浙江绍兴的地方口味为主，属于地方传统美食。蛋糕的味道灵活，醇厚，回味无穷。
9、 梅干菜饼经常在地摊和店铺里找到，但是店铺需要一个非常好的市场场所，市场反响好，非常适合第一次创业的人作为经营项目。
10、 杂煎饼。
11、 点心形式的薄饼。
12、 主要特点：香，里外脆，好吃，酱主要是回味。
13、 给人一种吃过一次还想吃下一次的感觉。
14、 越来越多的山东人开始关注饮食健康，我们正在寻找可以创业的粗粮项目。经过走访调查，发现中国传统小吃煎饼正受到越来越多人的青睐。
15、 章鱼球。
16、 烧章鱼的历史可以追溯到大正时代。它的特点是皮嫩、味美、价低。是日本家喻户晓的国粹小吃。
17、 后来，章鱼丸风靡东南亚，成为各地区的新兴食品之一。
18、 创新菜系，在传入过程中多次优化改进，成为当今中国流行的经典小吃。受到大众的高度认可，非常受欢迎。
19、 油炸烧烤。
20、 油炸烧烤是指用脆皮糊粉包裹食物，加水做成脆皮糊，使油炸出来的食物外脆里嫩。
21、 与烧烤不同，油炸食物是在食用油中加热，脆皮烧烤是用高温油炸的，无烟。
22、 油炸零食的市场很大，非常适合作为创业项目来开发。这个项目投资成本小，利润可观。油炸小吃的顾客大多是年轻人，这个项目可以成立，也可以开业。
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