草莓是比较受欢迎的一种瓜果，它的服法比较多，营养价值高，深受人们喜爱，很多人都会时时吃草莓。草莓除了赤色的，还会有白色的，白色草莓是比较稀少的一种草莓，它的种类比较多，有天使草莓、白雪公主、雪兔等种类。
白色草莓是什么品种
日本有许多种白草莓。常见的有天使草莓、淡雪、白宝石、雪兔、白雪姬、雪天使等等。它们的表面与一般草莓雷同，但果肉的色彩是白色的。它们的种子有区别的色彩。有些种类是白色的，有些种类是粉色的。
白草莓被称为菠萝浆果。外形与凡是草莓一致，但果肉呈乳白色，外面匀称散布着小红点，与凡是草莓的色彩正好相反。白草莓是一种草本植物，又称小白草莓和冰糖心草莓。它的果肉是纯白色的，尝起来像冰糖，含糖量领先14%。
这种野生浆果起源于南美洲，由荷兰农人带到欧洲栽植和贸易出卖。不然，它或者已经灭尽了。野生浆果的基因构成与草莓相似。它尝起来像菠萝。原因它的滋味与菠萝惊人地类似，因此被称为菠萝浆果。这种瓜果看起来像草莓，尝起来像菠萝，也叫白草莓。
2010年3月31日，这种草莓在英国正式出售。白草莓是从组培苗突变体中选育出来的草莓新种类。在2012年世界草莓大会上得到银牌，并于2014年8月经过北京种子管理站判定。这是中国人自立培植的第一个白草莓种类。
白草莓有哪些品种
- 雪兔
这是最好的白草莓。这种瓜果多汁、甜甜，口感对应顺滑、嫩滑。叶子中比及圆形，花的数目很少。雪兔的果实呈圆锥形，果实呈粉白色。果肉很紧，很少是中空的。不过，在培植过程中，温度请求对应较高，产量十分惊人。
- 白雪公主
洁白草莓是一种白色草莓。它有极好的瓜果特征，纯白的色彩，甜而软的糯，多汁。这是一种罕有的白草莓种类。食用时散发出浓厚的香味，深受消费者怜爱。还有抗逆性强、莳植难度低、耐热性强的特征。此刻要紧培植在温室内，品格精良。
- 菠萝莓
菠萝莓是一种格外甜的生果，呈乳白色。不过，这种生果对应较小，不如纯白色草莓好。食用时，它能够洁净血液，软化血管。它拥有多量的氨基酸、有机酸和其他营养素。食用价钱高，收益好。
白草莓和红草莓的区别
- 不一样的外观
赤色草莓：果肉呈鲜赤色，有黄色和白色雀斑。
白草莓：果实开始时呈白色或淡粉色，老练后呈粉红色，果肉呈淡黄色。
- 不一样的口胃
红草莓：有酸味和甜味，囊括原味、奶油味和巧克力味。
白草莓：白草莓的形态与一般草莓近似，但尝起来像黄桃。
- 区别的价钱
红草莓：这种草莓栽培普遍，上市时价钱约为每公斤20-30元。
白草莓：这是一个新品种。栽种的人未几，因此价钱比较贵，大致40-50元一千克。
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