前两天,境遇一孩子与他爸爸的对话,孩子说“爸爸,你放了好几个屁了,是因为地瓜吃多了吧”!说起来也是可笑,这么小的孩子都知道吃地瓜多了,会放屁。实在如此!
红薯、也叫地瓜,是往时五六十年代的主粮,但现代人,尤其是年轻人吃得很少,因为红薯为薯类,能够当主食来吃,且富含炊事纤维,碳水化合物的含量与其他谷类比拟要低许多,有利于减重,况且红薯中含有丰硕的胡萝卜素、叶黄素等,红薯中所含的维生素B1、B2、维生素C、烟酸都比谷类高,对督促胃肠爬动,防备便秘有利,所以中国住民炊事指南建议每日能够在谷类食物添加一定量的薯类食品。
那么吃红薯应当注重些甚么?
第一、红薯天天的食用量不行太多,建议量为50-100g/d,摄入太多,饱腹感强,会形成腹胀、排气;
第二、红薯中,因为蛋白质的含量较低,惟独5%上下,低于其他谷类,这也是薯类食品中的一个短板,因而,不行主食只吃红薯、尤其是儿童,若是恒久过量的作为主食来食用,对其生长发育晦气。
第三、胃不好的人蒸煮好的红薯最佳不要凉着吃,会引发腹胀,胃反酸的人不宜食用。
第四、吃红薯烹饪攻略必定要正当,可蒸煮、烤,可保存较多的营养素,制止油炸(能量高)。
通常吃红薯的人会怎样 吃红薯理当着重甚么
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