我们都知道，草莓吃起来香甜可口，果肉新鲜多汁，能够做形形色色的饮品和甜点，是比较受欢迎的一种生果，很多人都会时时吃草莓。那么草莓硬的好还是软的好呢？接下来让我们详细来瞧瞧吧！
草莓硬的好还是软的好
硬一点比较好，软掉的草莓通常都已经不新鲜了。
新奇草莓必须光彩平均，光彩灿烂。草莓籽呈黄色或白色，皮相有细绒毛。果肉质地较硬，表面较好。相同，假如草莓果实开始变软，它就不会那么新奇了。部分拥有激素的草莓色彩深或散布不平均，光辉差。
新奇草莓表皮完好，色彩赤色，大小适中，可视为新奇草莓。譬如，刚采摘的草莓表面光亮有光泽，冷藏后的草莓看起来像一层蜡，叶子会零落凋落，过熟的草莓拿在手上会感想柔和溃烂。
草莓吃起来硬正常吗
这很平常。
市面上常见的草莓种类口感软硬适中，甜甜多汁。假如草莓尝起来很硬，应当思考两个来因。一是草莓成熟度不敷，二是草莓种类多的来因。譬如巧克力草莓，这个种类的草莓比其他种类的草莓要硬部分。这两种草莓在正常情况下属于两类，能够定心食用。
草莓怎么挑选好
- 从外观上看，太大和格式方式奇特的草莓是买不到的，大草莓大多是在栽种中使用激素的。有些草莓又鲜美又大，颗粒上有变形和凸起。咬开后旁边有个洞。历久多量食用草莓大概侵害人体矫健
- 瞧瞧色彩。在采选时，应只管即便选择鲜红匀称、灿烂有光泽的整果。不适合购买红颜色或半红颜色半绿色的瓜果。
- 闻闻香味。当然老练的草莓会有激烈的果香，而染色的草莓没有香气或浅绿色的涩味
- 瞧瞧草莓上的籽。假如它是白色的，它是果然老练的；假如籽是赤色的，它必须被染色
- 瞧瞧外观。好草莓是一种花梗鲜绿、绒毛茂密、外观光洁、无损伤、无陈腐的草莓。那些外观有白色或灰色雀斑的可能是染病的草莓。
- 瞧瞧内中。天然老练的草莓果肉呈血色。惟独里面的果核会有一点白色，并且瓜果的香味很浓。草莓染色后，果肉呈白色，无香气
买草莓要注意什么
- 假如外貌颗粒太红，请不要购买
一般草莓理论的芝麻（种子）呈金黄色。假如连芝麻都是鲜红色的，我们应当提高警惕。
- 请不要买空腹草莓
寻常草莓果肉呈鲜红色，很少有龋齿。激素草莓易破碎，肉色白，空腔多。
- 不要买没有香味的草莓
寻常草莓甜度高，甜度散布平均。激素草莓味乏味，闻起来不香。
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