遗传学家认为,长寿是有一定的遗传因素的,大概占15%。然而,饭量大小决定寿命并没有绝对性,要根据不同阶段不同环境现象去看待。
1、科学家认为,少吃才能更健康
从现有统计数据来看,一个人的最长寿命通常处于110到115岁之间,这个年龄相当于我们生长发育时间长度的5到7倍左右。但到目前为止,还没有科学家研究过人类寿命的长短和饭量大小存在多大关系,而且,现在也更提倡科学饮食,吃什么东西都要适当,如果吃太多东西后变胖,反而不利于延年益寿。
2、科学家认为,限制饮食是有负面影响的
例如免疫能力会降低,肌肉可能会流失,还有可能产生负面情绪!但是,限制饮食是在饮食均衡的前提下,而不是不吃。很早之前就有实验表明,减少一定食物摄入量,可以让鱼、老鼠和猴子活得更久。美国的“CALERIE”项目第一次只招募到了48名自愿者,自愿者被分为两组,一组正常饮食,另一组在6个月的时间里,每天减少25%的卡路里能量摄入,2006年研究结束。结果表明:限制饮食的一组,均没有超重,胰岛素抵抗和胆固醇水平都较低,体温和胰岛素水平较低,DNA的氧化损伤也较少。如果能坚持限制饮食的生活,能有效减少肥胖,而肥胖引起高血压、高血脂和糖尿病等疾病的概率会明显下降。
从科学的角度来说,我们还是更应该遵从的是能量守恒,运动量大热量消耗高的人我们应该适当地多吃一些,以维持我们的活动量,而平时活动少能量消耗少的人我们应该适当地减少饮食量,以避免过度摄入能量,导致肥胖和慢性疾病的发生。此外,科学家还提倡多吃水果、蔬菜、谷物和健康脂肪,减少摄入过多的红肉、加工肉类、高糖饮料和过多的饱和脂肪等不健康食品,以保持健康的饮食习惯。
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