大家好,小阳来为大家解答以上的问题。今天晚上吃什么,今天晚上吃什么这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、今天晚上吃什么?工作很累,下班后回家做饭,简单的家庭炒菜很受上班族的欢迎,不用花时间,今天介绍7种家庭料理,做法简单,营养也好吃,5分钟就可以上桌了,比起叫外卖,每天都换花样做,喜欢的朋友请尝试一下。
2、【炖菜、胡萝卜和炒鸡肉】原料:鸡脯肉、荷兰芹、胡萝卜、生料酒、淀粉、油盐;鸡脯肉切成薄片,加入盐、淀粉、料酒、生鱼片等调味料,混合适量腌制,在锅里放入少许盐和油,放进芹在锅里煮,放入热锅冷油放入腌制的鸡肉片炒至变色,加入胡萝卜片进去炒几次,加入煮好的芹片进去炒;加入适量的盐调味,充分翻炒。
3、【乌塌菜炒豆油皮】原料:乌塌菜、豆油皮和大蒜盐;煮开水加入少许盐,将芝麻油皮放入锅中煮1分钟捞起,将锅煮开放入适量油,放入蒜片爆香,放入乌冬面炒,放入豆油皮预置炒变色,加少量盐调味,翻炒均匀即可。
4、【虫草肉丝豆腐汤】原料:里脊豆腐、虫草和花生片栗粉甜料酒提取;在肉丝里加入盐、淀粉、甜料酒、生姜等调味料混合后腌制,往热锅里放少许油,放入肉丝煸炒至变色,放入虫草花进去炒,放点儿水炖,加入1汤匙,生涂颜色,把豆腐块放进去煮,加入盐调味,加入少许水淀粉用大火收汁。
5、【洋葱炒木耳鸡蛋】原料:洋葱黑木耳鸡蛋和油盐;先将黑木耳软化后,放入锅中煮2分钟,煮的时候加入少量的盐调味,鸡蛋里放一点盐,将锅加热放入适量油,放入鸡蛋液翻炒熟后先放入备用,锅里稍微放点油,加入洋葱香味,加入黑木耳翻炒,加入适量的盐调味,放入鸡蛋翻炒。
6、【荷兰豆和木耳培根炒】原料:培根荷兰豆和黑木耳盐;将锅中的水烧开,加入少许油和盐,将黑色木耳放入锅中煮1分钟,如果放入荷兰豆煮变色的话,可以捞出备用的,放入培根入锅准备略炒油脂,放入荷兰豆和木耳翻炒几次。
7、【虾仁豆米百合】原料:鲜虾豆米鲜百合姜粉蛋白水淀粉油盐;鲜虾去壳后取出虾丝,再将洗干净的虾中放入盐、淀粉、料酒和蛋白;烧锅水加入少量油和盐,将蚕豆米煮到九成;再放入百合放入锅中煮备用,放入姜蒜粉入锅炒香,加入虾炒至变色,加入蚕豆米和百合入锅炒,放盐调味,最后加入水淀粉浇上芡就可以了。
8、【秋葵炒鸡肉】原料:秋葵鸡脯肉蒜跳酒生抽淀粉油盐;将鸡脯肉的切丝用盐、淀粉、生鱼片和料酒等调味料混合后适当腌制,将锅加热放入适量油,放入腌制好的鸡胸肉炒至变色,加入少量大蒜片放入爆香,加入煮好的秋葵翻炒,9成熟后加入盐调味,使米饭均匀。
9、可以吃一些从清水粥聊过的大白菜或者是青菜,但是量不能多,一定要控制在一定的数量之今天晚上吃石锅焖面。
10、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
11、晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。
12、面食可适量减少,适当吃些粗粮。
13、可以少量吃一些鱼类。
14、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。
15、晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。
16、晚餐时应有两种以上的蔬菜,如凉拌菠菜,既增加维生素又可以提供纤维。
17、面食可适量减少,适当吃些粗粮。
18、可以少量吃一些鱼类。
19、晚上尽量不要吃水果、甜点、油炸食物,尽量不要喝酒。
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