阿胶糕在制造的时刻一样平常都放在模具内里定型切片，而刚才熬好的阿胶糕是比较烫比较稠密的，假如直接倒在模具内里会简单粘黏在一起，不方便脱模。那么阿胶糕用甚么纸不会粘呢？接下来让我们切实其实来瞧瞧吧！
阿胶糕用什么纸不会粘
通常会用油纸。
油纸是用粗劣的原纸涂上棕色油或其他干油制成的。它还有耐折、耐油、防水、不反光、不打滑等特征。
油纸普通用于制造蛋糕，油纸铺在烤盘底部，使烤好的蛋糕轻易零落；有的还用来垫在锅底放置烤好的食品，抗御玷污盘子；别的油纸的耐温性比较低，烧烤时普通在锅底涂抹，以包管清洁卫生，不会粘锅（韩式烧烤中常见）。
阿胶糕的做法
原料：阿胶、黄酒、核桃、大枣、桂圆、枸杞、冰糖、黑芝麻。
攻略：
- 要做阿胶糕，你必要把阿胶和黄酒一块泡两三天。
- 尔后准备好烤核桃和炒大枣、桂圆和枸杞。
- 尔后将300克冰糖、阿胶、黄酒插进锅中煮沸
- 结果，倒入准备好的配料和黑芝麻粉，搅拌匀称，纳入模具中冷藏。
阿胶糕可以放多久
那要看你怎样保管它了。
在制造明胶糕的过程中，平常不添加防腐剂或添加剂，并且阿胶糕还拥有多量的蛋白质、脂肪和各类矿物质元素。熬好的阿胶糕假如直接在室温下留存，只能留存30-40天上下。可是假如能够把熬好的阿胶糕密封起来，而后放在冰箱里留存，就能够使阿胶糕获得更好的留存，如许阿胶糕能够留存半年上下。
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