木梨和金玲子正在逐渐的消失。水果是日常生活中必不可少的食物。现如今的水果种类繁多,几乎每个季节都会有新鲜的水果上市,满足人们的日常需求。不过在80年代以前,经济水平较低,水果的种类比较单一,交通运输不发达,因此每个地方都有一些小众水果,特别是农村地区,家家户户都会在地里种上一些水果,味道一般,但十分受欢迎。然而这些水果却逐渐消失在了人们的视野。
榅桲
榅桲也叫木梨,长相比较怪异,看起来很像野生梨子,吃起来果肉生硬,很难咬得动,不过煮熟后味道软绵香甜,经常被人们添加到蛋糕、饼干和馅料中。在以前,南北方地区都有农民在院子里少量种植,不过现如今却很少见,很多年轻人甚至都没见过它。目前只有新疆地区还有少量种植,因为在当地有一种特色的手抓饭,添加的就是温和这种水果。
甜杆
甜杆也叫甜高粱,外观和生长习性和高粱相似,唯一的不同点就是水分和糖分足,吃起来如同啃甘蔗一般,比甘蔗好嚼,味道相当不错,不过值得注意的是,甜浩的皮比甘蔗要薄且锋利。吃的时候要特别注意,否则有。可能会才划伤,以前估计不少人都有被划伤的经历。在过去七八十年代,北方很多农村地区都会种上一些给家里的孩子解解馋,不过现在已经很少见了。
金铃子
也叫赖瓜赖葡萄,外观看起来像缩小的苦瓜,一般只有鸡蛋大小,小巧玲珑的,很美观。在以前,不少人喜欢将金铃子种植在庭院中,既能观赏又能吃。金铃子和苦瓜不同,它能吃的部分种子上厚厚的红色黏膜,吃起来味道甜滋滋的,是不少人人小时候常吃的一种水果。
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