青团是用糯米粉和其他食材制造而成的，是比较受欢迎的一种古板食品，它的口胃比较丰盛，能够蒸着吃，还能够煎着吃，都是很不错的。那么青团蒸熟了再煎好还是生煎好呢？接下来让我们详细来瞧瞧吧！
一、青团蒸熟了再煎好还是生煎好
如果是带馅料的青团，推荐蒸熟了再煎，如果是无馅的青团饼，能够直接生着煎。
青团是江南的古板小吃。绿色如油，蜡质柔弱，有奇异的香味。是一种自然绿色强健小吃。寻常在清明节吃。
青团通常是绿色的，主要是将艾草汁拌成糯米粉，再裹成豆沙馅或莲子酱，不甜不腻，带有浅浅但长草的香气，深受人们的青睐和迎接。
目前人们做青团，有的用麦秸做，有的用艾草汁做，有的用其他绿叶蔬菜汁和糯米粉做，而后用豆沙做。
二、青团怎么煎
使用的原料：
糯米粉150g，籼米粉150g，许雀草150g，细砂糖20g
步伐：
- 许雀草洗得干干净净，有人叫它鼠曲草，这么好吃的植物，名字应当很可爱
- 加点水在绞肉机里搅拌
- 若是太干，就加些水。若是太薄，加些面粉。对配料比例很和睦。仅仅一点硬面团。把它们一个个做成小蛋糕。
- 烧热锅，倒入极少油，将煎饼插进锅中，用小火徐徐煎至两面微黄。
- 强壮好菜出炉了！
三、青团能放多少天
通常是三天。
假如长时间不吃，想吃的时刻能够冷冻，用蒸汽加热。假如你吃了很短时间，就把它扔进冰箱。假如长时间不想吃，能够用塑料薄膜包围后冷冻。想吃的时刻，能够直接用蒸汽加热。假如你想短时间吃，就把它扔进冰箱。冰箱的保质期普通为7-10天。
最佳三天内吃。屡屡加热时，必须裁撤塑料袋（膜）。绿色、水润、卖得好的青团很可能添加了太多的色素。凭据法度模范，绿盟使用的色素应为艾清汁、麦清汁、蔬菜汁等自然精神，不得添加人工色素。
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