芒果是一种热带生果，有特有的甘甜，吃起来口感格外软糯。我们买芒果的时刻寻常都看芒果是否是变黄变软了，云云的芒果寻常比较甜。但是有的种类的芒果则是破例，好比青皮芒果本义的皮即是青色的，而且有一点硬，再何如老练也不会实足变黄变软。不外青皮芒果希奇硬的话，还是推荐放软一点了再吃。
一、青皮芒果硬怎样让它熟
- 准备部分黄色的香蕉皮，并将其与青皮芒果放在统一塑料袋中，而后将其牢牢捆绑袋口。在和煦的境遇中，黄色香蕉皮会发生小批的乙烯，乙烯能催熟。几天后青芒将变得老练柔嫩，能够吃了。
- 用水稀释药物乙烯后，直接将其喷洒在青芒的表面上，尔后用被子或毯子掩盖青芒。青芒在约两天以内就会变软和老练，而且老练效果十分好。
- 青芒是一种后熟的热带瓜果，平日给青芒催熟时，能够使用温度使其老练。用报纸将青芒包裹起来，尔后插进密封的瓜果盒或瓜果箱中。尔后将瓜果盒放在暖和的情况中，并天天开启它以制止靡烂。大概三天上下，瓜果盒中的青芒将无缺老练，能够直接掏出食用。
二、未成熟的芒果硬的能直接吃吗
不可熟的青芒是能够吃的，青芒有点生尚有点硬的话，能够和酱油、梅粉和辣椒盐一块儿吃。将青芒削成薄片，尔后浸在酱油里吃，能能够去掉酸味。假如您不行吃酸的话，能够在参加辣椒盐以前放部分糖， 炎天吃果真很开胃！不过那种老练之后会变黄的芒果最佳还是不要吃，口感上会比较酸涩，固然也能够尝尝前方说的几个教程，配上其他调料吃。
三、芒果怎么切
起首将芒果洗净并放在砧板上，使芯子笔直于砧板，而后以芯子为中心，在芯子的右侧切刀，将芒果分成两一些。遵循相似的切割教程，在刀芯的左边切一刀，将芒果分为三一些。取左边和右侧的芒果肉，在上面划各自，但请注意不要割到皮。将手指抵着芒果皮上往上顶，将芒果翻成花，而后将其放在盘子上并放在桌子上。
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