粽子是生活中比较常见的一种古板美食，它是用糯米和其他食材制造而成的，比方红枣、红豆、猪肉、咸蛋黄以及腊肠等等，很多人都会用高压锅煮粽子，有些人会发现粽子的米都跑出来了，这种寻常是没有绑好，而且粽子没有被压实。
高压锅煮粽子为什么米都出来了
主要原因是粽叶没有包紧，以致粽子内部的米溢出。
高压锅煮粽子因为温度高，压力强，插进的粽子必定要用棉线绑紧，内里的糯米和馅料都要压实，如许包好的粽子放进高压锅里，倒入与粽子持平的净水，上汽后煮30-40分钟便是完好的，不然粽子里的米和馅料都会漏出来，招致口感变差，感导食用。
高压锅煮粽子放多少水
或许没过粽子10cm上下。
粽子滋味细致适口，煮粽子的时刻，非论是用大锅来煮粽子还是用高压锅煮粽子都是相通的，水位线刚才没过粽子10cm就好了，水太多的话，粽子的香味会比较淡，水太少的话会烧锅，烧锅的粽子一股糊味，吃起来滋味不是很好。
怎样用高压锅煮粽子
详细做法如下：
- 把包好的粽子井然放在高压锅内，放上隔板。
- 再在上面再压几块洁净的石头防备跑米，锅内留有充满空间。
- 尔后高压锅内放水量与最上层粽子齐平，把高压锅放在火上。
- 待排气阀排气后转成小火煮20-30分钟。
- 若煮好的滚水没过最上层粽子，那么用大火加热，再中小火加热半个小时。
- 末了关火静置，天然放气，放气完成再焖20-30分钟便可。
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