大家好,小裕来为大家解答以上问题。羊肉怎么卤最好吃,卤羊肉怎么做好吃卤羊肉的吃法这个很多人还不清楚,现在一起跟着小编来瞧瞧吧!
1、 将腌制好的袋子、水C、米酒浸泡在铃铛里备用。
2、 葱洗净切成长段,蒜拍匀备用。
3、 羊肉洗净,切块。
4、 将葱白和姜片放入锅中,加水烧开,然后放入羊肉片,焯水,捞出,用冷水浸泡,然后捞出沥干备用。
5、 锅烧热,倒入一勺油,放入蒜爆香,然后倒入羊肉块、盐、米酒和准备好的卤汁,烧开,关小火腌制一个钟左右。
6、 用筷子测试,如果能穿透羊肉就完事了。
关于羊肉怎么卤最好吃,卤羊肉怎么做好吃卤羊肉的吃法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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