研究称阿斯巴甜甜味剂可能致癌 阿斯巴甜真有健康风险？今天的关注度非常高，直接上了热搜榜，那么具体的是什么情况呢，大家可以一起来看看具体都是怎么回事吧。
1、最近有一则消息引发了中国消费者的担忧，研究称阿斯巴甜甜味剂可能致癌，阿斯巴甜真的会有害健康吗?
2、据两位知情人士透露，世界上最常见的人工甜味剂之一将在下个月被一个全球领先的健康机构宣布为可能的致癌物，这将使该机构与食品行业和监管机构形成对立。据介绍，阿斯巴甜用于可口可乐无糖汽水、玛氏Extra口香糖和一些Snapple饮料等产品中。
3、据介绍，阿斯巴甜是由L-天冬氨酸和L-苯丙氨酸缩合而成的二肽化合物，为白色结晶性粉末。其化学结构为天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯，甜度约为蔗糖的180～220 倍，其热量比一般蔗糖少(1 g阿斯巴甜热量约为16.72 kJ)，使用少量即可让人感到甜味，以至于可忽略其所含的热量。
4、阿斯巴甜将于今年7月首次被世界卫生组织(WHO)的癌症研究机构——国际癌症研究机构(IARC)列为“可能对人类致癌的物质”。
5、目前，使用最广泛的低能量甜味剂主要有：沙卡林糖精、 安赛蜜、 阿斯巴甜与三氯蔗糖等。
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